• Haus Hochstein
  • Südstr. 6
  • 59889 Eslohe-Wenholthausen
  • Tel.: +49 2973 9711-0
  • E-Mail: info@haus-hochstein.de
 

Kulinarischer Kalender Sauerland

Lust auf Genuss? Entdecken Sie unsere kulinarischen Highlights. Im Hotel Haus Hochstein in Eslohe-Wenholthausen erwartet Sie eine moderne junge Küche, feine Zutaten und eine frische Zubereitung. 

Werfen Sie auch einen Blick in unsere aktuelle Speisenkarte. 

Kulinarische Vorschau 2017

Neugierig? Werfen Sie einen Blick in unseren Kulinarischen Kalender (PDF).

Entenzeit ab 15.11.2017

Ab dem 15.11. beginnt bei uns wieder traditionell die Entenzeit. Klassisch zubereitet ist die knusprige ½ Bauernente auf Traubenjus mit Apfelrotkohl und Scheiben von der Kartoffel-Roulade ein wahrer Gaumenschmaus.

Waidmans Dank - Wilde Zeiten im November/ Dezember

Wer Wildspezialitäten mag und sie im gemütlichen Ambiente bei einem gutem Glas Wein genießen möchte, der kommt bei unseren Wildwochen voll auf seine Kosten. Ob als klassisches Geschnetzeltes, Medaillons oder Steak – unsere Wildgerichte werden Ihren Gaumen immer wieder neu verwöhnen. Gönnen Sie jetzt diese unvergleichliche Gaumenfreude, mit Wildbret aus heimischen Wäldern.

Weihnachtsfeiertage

Weihnachten nur mit Tischreservierung! 23. - 24.12. Hotel und Restaurant geschlossen

Geschenkgutscheine können gerne telefonisch bestellt und abgeholt werden.

1. WEIHNACHTSFEIERTAG ab 11.30 Uhr Wir bieten Ihnen ein festliches Drei Gänge Menü mit Suppe, verschiedenen Hauptgängen zur Wahl und unserem beliebten Dessertbuffet

2. WEIHNACHTSTAG wie am Vortag, ab 11.30 Uhr abends jedoch ab 18 Uhr geöffnet. Wählen Sie aus unserer kleinen Festtags á la carte Speisenkarte.

Zwischen den Jahren gelten unsere üblichen Öffnungszeiten. Dienstag der 27.12.2017 und 02.01.2017 ist unser Ruhetag

Silvester 2017/18

Um 18 Uhr haben wir die Kerzen für Sie angezündet undbitten Sie in das gemütliche und festlich dekorierte Restaurant wo wir Ihnen das Beste aus unserer Hochstein-Küche in drei Gängen servieren. Eine aromatische Suppe, verschiedene Hauptgänge zur Wahl und unser beliebtes Dessertbuffet. Nur mit Tischreservierung.

Januar

WEIHNACHTSFEIERN IM JANUAR

Feiern Sie doch mal im Januar eine NACH-Weihnachtsfeier,völlig stressfrei und fernab der hektischen Vorweihnachtszeit.

KNOBLAUCH-DIE WUNDERKNOLLE

Knoblauch fand und findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. Freuen Sie sich zusätzlich zu unserer a la carte Speisenkarte, auf Köstlichkeiten rund um den Knoblauch

Februar

WWW -WINTERLICHE WOK WOCHEN

Genießen Sie nur für kurze Zeit unsere leichten und leckeren Gerichte aus dem Wok! Die leichte Schärfe schafft wohlige Wärme von Innen in der kalten Winterzeit.

Valentinstag 14.02.2018

LIEBESMENÜ

Garten der Liebe

Blattsalat mit Ziegenkäse-Parmaschinkenröllchen

*** Herzenswärmer

Zitronengrassuppe

*** Entfachtes Feuer

Kalbssteaks auf Gorgonzolarahm

mit Bandnudeln und Salat

*** Die Sünde

Espuma

***

38,90 € / PERS.